منال العالم Manal Alalem - manalalalm #me # Queen Of The arabian kitchen #tasty #food #instagram

سلطة الكرنب بالدجاج المشوي ⠀ مقادير الوصفة⠀ للتقديم⠀ مكعبات توست محمصة⠀ خليط الدجاج⠀ 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج⠀ 2 قطعة كبيرة زيت زيتون⠀ 1/4 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1 رشة صغيرة فلفل أسود⠀ 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو أو نعناع⠀ 1/2 ملعقة صغيرة ريحان⠀ 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا⠀ 1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة⠀ الخضروات⠀ 1/2 رأس كرنب شرائح رقيقة⠀ 1 رأس خس شرائح رقيقة⠀ 2 حبة متوسطة جزر مبروش⠀ 2 عود بصل أخضر شرائح رقيقة⠀ 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة⠀ 1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة⠀ 1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو شرائح رقيقة⠀ تتبيلة السلطة⠀ 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون⠀ 4 ملعقة كبيرة مايونيز⠀ 4 ملعقة كبيرة خل بالسميك⠀ 1/4 كوب عصير ليمون⠀ 1/2 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1 رشة صغيرة فلفل أسود⠀ ⠀ طريقة التحضير⠀ ⠀ 1. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي الدجاج. أضيفي الزيت، الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا والشطة. قلبي الدجاج ليختلط تماما بالبهارات.⠀ 2. سخني الشواية الكهربائية. يمكنك شوي الدجاج في مقلاة سميكة القاعدة.⠀ 3. ضعي قطع الدجاج على الشواية لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج عدة مرات أثناء فترة الطهي.⠀ 4. الخضروات: في طبق واسع ضعي الكرنب، الخس، الجزر، البصل والفلفل.⠀ 5. باستعمال سكين قطعي الدجاج إلى أصابع رفيعة. وزعي على الخضروات.⠀ 6. التتبلية: في إبريق الخلاط ضعي الزيت، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتكون صلصة متجانسة.⠀ 7. وزعي قليل من تتبيلة السلطة على الخضروات والدجاج. وزعي مكعبات الخبز المحمص على السلطة ثم وزعي بقية التتبيلة.⠀ ٠⠀ ٠⠀ ٠⠀ ٠⠀ #منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #أطباق_شهية #ملكة_المطبخ_العربي #سفرتك_عنوانك #تزيين_المائدة #حلويات #فطائر #fitness #شوكولا #اطباق_شهيه #وصفات_لذيذة #مساء_الخير ⠀ #manalalalm #me #Queen_of_the_Arabian_kitchen #tasty #food #instagram #dishes #recipes #delicious #kitchen #me #sweet #yummy #nofilter #nature #instgram #instagood - منال العالم Manal Alalem

منال العالم Manal Alalem

94 Posts

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊
سفيرة يماميا🍽
ناشطة إجتماعية
للمشاركة في مسابقة ابو قوس 👇